第32章 交心（一）
“师傅，这香酥鸭我在鸿宾楼只是听大家聊天的时候提到过，林主厨对这个十分拿手。”
在灶台上，一只处理好的鸭子被何雨柱拿在手里。
这香酥鸭他之前光是听后厨那些师兄弟们在嘴里聊起过，却是没有尝试过。
李保国见状，微微点头。
“老林的香酥鸭，的确是有些功夫的，我给你说一下其中要注意的步骤。”
正宗的香酥鸭，是需要先用调料，给鸭子腌制一会儿，接着，便是用热油，不断地浇在鸭子上，等到鸭子表面脆皮起酥，便可出锅了。爱读免费小说app无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载：https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app
步骤不算复杂，但对厨子的技艺却是十分考究。
无论是腌制时候的配料占比，又或者热油浇筑的时候，各种力道火候，那都是需要千百遍的尝试，才能有的经验。
柱子虽然天赋不错，可毕竟入行尚短，这道香酥鸭，最后出锅能有个五成色泽，李保国心里就已经很满意了。
在将整个步骤和柱子说了一遍后。
何雨柱也是点了点头。
旋即，他深吸一口气。
脑海里，也是将师傅刚刚教导的内容飞快的
网站公告：亲爱的读者朋友们！想要无广告阅读请下载爱读免费小说https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说更好体验，更快更新敬请您来体验！！！！ 爱读免费小说 欢迎您！！！